Munduk: dagje op de koffieplantage

Vanochtend weer vroeg om 7:15 aan het ontbijt. Prachtig uitzicht op de vallei voor ons naar het noord noord westen met in de verte de zee aan de noordkust van Bali. We nemen er rustig een uurtje de tijd voor en Ed verorbert het MiMPi ontbijt: gebakken ei, bacon, kipworstjes (Jummie!!), toast met avocado, yoghurt met vers fruit en wafels met aardbeien syroop en honing. En uiteraard capuchino van de locale koffie.

Daarna een rondleiding over de koffie plantage en een bezoek aan de werkplaats waar ze plastic recyclen en de koffie verwerken. Aan het einde van deze privé rondleiding een proeverij met vijf soorten koffie, waaronder de luwak koffie.

Hierna tijd voor een duik in de infinity pool en relaxing time aan het zwembad.

Van Ubud naar Munduk

Na een goede nachtrust zitten we om 7:15 uur weer aan het ontbijt. Deze ochtend voor Angelina nasi goreng en voor Ed Shakshuka Egg (gepocheerd ei in tomatensaus met toast en feta). De cappuccino verraadt al dat we hotel Komeneka at Bisma gaan verlaten (zie foto’s). Om 9:00 uur verlaten we het hotel met onze (Nederlandssprekende) gids Dewa en chauffeur Marra op weg naar de eerste tussenstop: Apenwoud Alas Kedaton. Dit is nog leuker dan het apenwoud de dag ervoor en we krijgen volop gelegenheid om met enkele van de 800 apen in dit woud te poseren. Vervolgens een bezoekje aan een bedrijf dat Luwak koffie produceert en allerlei locale planten en fruitbomen toont. We doen er een koffie- en thee proeverij, en Ed drinkt een kopje Luwak koffie. Dit is koffie gemaakt van koffiebonen die zijn opgegeten door de Luwak en weer uitgepoept worden door dit civietkatachtige beest. We zien diverse locale fruitsoorten en onze gids neemt een Durian mee. Dit is een stekelachtig fruit dat erg stinkt, daarom niet in onze auto vervoerd mag worden en daarom met ons onder de motorkap meegaat. Daarna bezoeken we de Pura Ulan Dalu Tempel gelegen aan het Berantan Kratermeer op 1200 meter hoogte. Een van de meest gefotografeerde tempels van Bali. Daarna een bezoekje aan een locale markt in Bedugul, met wederom veel uitleg over de locale producten. We lunchen in de buurt van Munduk, op grote hoogte, in de buurt van de waterval aldaar die we daarna bezoeken. Een oase van rust, met wel veel watergekletter en luid roepende sprinkhaanachtige beesten en een prachtig schouwspel van stromend water en waterdampen. Terug bij de auto wordt de Durian doormidden gehakt en genieten we van dit exotische maar stinkende fruit. Daarna een korte rit naar onze bestemming voor de komende twee dagen: Munduk Moding Coffee Plantation Nature Resort. We nemen afscheid van onze gids en chauffeur en worden naar onze kamer gebracht. En tot onze verrassing: een upgrade naar een werkelijk fenomenale kamer met eigen buitendouche en jacuzzi, zeer uitgebreide koffie en theefaciliteiten, prachtige badkamer en dito slaap- en zitkamer. Daarnaast beschikt dit boutique hotel met maar 37 kamers over 2 restaurants en 2 infiniti pools en en nog veel meer, dat we de komende anderhalve dag gaan ontdekken. We beperken ons tot een dompeling in onze jacuzzi, twee cocktails bij een Infiniti pool en een heerlijk diner in het hoofdrestaurant. We gaan naar bed met een gelukkig gevoel en de gedachte: wat een topdag!

Balinese kookles en Monkey Forest Ubud

Na een nacht met regen en onweer vanochtend om 6:40 opgestaan. Na wat opfrissen om 7:10 uur aan het ontbijt, op het balkon van restaurant met uitzicht op zwembad, de sawa en het bos voor ons. We doen het vanochtend rustig aan met het ontbijt, we houden het allebei bij 1 warm gerecht, nasi goreng. Maar wat fruit, cake en cappuccino gaat er natuurlijk ook in. De cappuccino wenst Ed een goede morgen, en de tweede cappuccino maakt de liefde tussen Angelina en Ed evident. Zie foto’s! Echt een hotel met gevoel voor finesse!. Om 8:20 worden we opgehaald voor onze eerste activiteit, een bezoek aan een locale markt ter voorbereiding op onze kookles later die ochtend. We worden rondgeleid en krijgen een demonstratie van allerlei locale groenten, fruit en kruiden.

Rond een uur of 10 komen we op de locatie van onze Balinese kookles. Met een gezelschap van 3 Duitsers, 2 Fransen, 2 Engelsen, 3 Italianen en wij 2 Hollanders worden we ingewijd in de Balinese keuken. We moeten hard werken en maken diverse gerechten: Gado Gado, Tempe Manis, Pepes Ikan, Jukut Urab, Kare Ayam en Saté Lillit. De les is fun en rond 11:30 uur mogen we de zelfbereide maaltijd nuttigen. Heerlijk! Tegen 13.00 uur zijn we terug bij het hotel en nemen een welverdiende duik in het 30 meter lange zwembad. Ed trekt nog 20 baantjes om de calorieën in bedwang te houden.

Na een douche lopen we tegen 15 uur naar Monkey Forest. Na een tussenstop om Autan te kopen kunnen we tegen betaling van maar liefst 160.000 Rupiah ( 10 Euro, 5 Euro per persoon) het apenbos in. Een echte aanrader! We zijn er niet alleen getuige van vele honderden apen, maar ook een traditionele Balinese crematie met begeleidende muziek en een natuur die aan het oerwoud in de film Avatar doet denken. De apen zijn soms hilarisch, en we zien hoe een jurk door een aap wordt kapot getrokken en een oorbel door een aap wordt veroverd van een Japanse. Die probeert tevergeefs de oorbel terug te krijgen, maar krijgt alleen een dikke grijns van de aap terug en een pets op haar hand.

Na het apenbos terug naar het hotel, met een tussenstop voor een drankje en het kopen van een blouse voor Angelina. ’s Avond eten we weer in het hotel, Angelina Soto Ayam en Mie Goreng, Ed Tom Yung Gong en Seafood Laksa. We sluiten de dag af in onze Bisma Suite, met nog een biertje en wijntje. Morgen naar…..Munduk, richting Noord West Bali,

Onze kennismaking met Ubud

Na een goede nachtrust in onze prachtige Balinese suite zitten wij om 7.00 uur aan de ontbijttafel In het restaurant met uitzicht op de prachtige natuur. We krijgen een Balinees ontbijt:

Ed gaat voor de nasi goreng met een ei. Angelina kiest voor de Bubuh Tepeng (Balinese rijstepap) die ze jaren niet meer gegeten heeft. Verder bestellen we Gado Gado en Tahu Telor. Na dit heerlijke begin van de dag verkennen we de omgeving van het hotel en maken een mooie wandeling over het terrein.

Vervolgens heeft Ed uitgezocht hoe we naar de Telkomsel winkel in Ubud konden lopen. Dus we gingen op pad om een e-sim aan te schaffen. Tijdens het wandelen steeg de temperatuur snel waardoor het snel erg warm was geworden. Tot overmaat van ramp kwamen we bij de winkel die Ed had uitgestippeld en vertelden ze daar dat we naar een andere winkel moesten een half uur verderop. Daar aangekomen bleek ook deze niet de juiste winkel te zijn. Mede omdat het zo warm was, besloten wij om toch dan maar voor een gewone e-sim met 50GB data aan te schaffen voor 250.000 IDR per stuk. Uiteindelijk zijn we blij dat we deze keus hebben gemaakt en gingen wij blij weer richting hotel.

Onderweg bij Casa Luna een lunch genuttigd. Ed koos voor de Balinese Paella zonder vis en Angelina voor de Nasi campur Casa Luna.

In de namiddag hebben we nog gezwommen en wat ontspannen. Tot Ed rond 21.00 uur toch nog honger kreeg. We hebben toen in restaurant een Soto ayam samen gedeeld en Ed heeft nog een prortie bebek goreng gegeten.

Daarna slapen want morgen worden we vroeg opgehaald.

Vlucht KL0836

Vanochtend om kwart voor vijf opgestaan onder het motto: vast beetje wennen aan 6 uur tijdverschil :-). Meteen aan de slag met huis op orde brengen voor vertrek en daarna om 7.00 uur werkcomputer opstarten, zowel Ed als ik hadden gewoon een druk bezette werkagenda tot medio middag.

Om 17.00 uur met de bus richting Schiphol en daar nog een uurtje gebruik gemaakt van de lounge.

De vlucht vertrok ongeveer 10 minuten later En we kregen van de piloot door dat de vliegroute vanwege de gevaren in het midden Oosten werd aangepast met een iets noordelijkere route. De reis zelf verliep ontspannen. We hadden een overstap in Singapore waar we in een wachtruimte ongeveer anderhalf uur moesten wachten.

We kwamen rond 19.30 uur Balinese tijd aan op het vliegveld Denpasar. De avond valt hier rond zes uur al in. Het regelen van visum en immigratie en douane verliep erg snel. Ook de koffers waren er snel dus toen naar de stand van Telkomsel. Ed had uitgezocht dat we daar een goedkoper telefoonkaart konden kopen. Telkomsel is volgens mijn docent Andre de beste provider om op Sumba iets met dataverkeer te kunnen doen. Helaas bleken de aanbieders op de luchthaven duurder te zijn dan door Ed was uitgezocht dus dan maar morgen in Ubud een kaart regelen.

Op naar de taxi….tenminste dat dachten wij. Er stond een lange rij met chauffeurs met naambordjes, echter geen een met onze naam erop. Oef! Als je zo’n lange dag achter de rug hebt dan is dat hetgeen waar je echt niet op in te wachten. Ik heb zo ongeduldig als ik kan zijn op die momenten meteen naar reisbureau in Nederland gebeld waar de taxichauffeur was. Uiteindelijk ben ik weer de hele rij met chauffeurs langs gelopen en daar stond onze chauffeur plotseling tussen de andere. Hij bleek dat hij er al half uur was maar de ervaring heeft dat het ongeveer twee a drie uur kan duren. Hij had ons nog lang niet verwacht en daarom stond hij nog niet met het bord.

De rit met de taxi duurde nog ongeveer anderhalf uur. Ik heb meteen mijn kennis van de Indonesische taal getoetst en dat ging best goed. Verbazingwekkend dat Ed best veel woorden nog had onthouden van de “ blauwe maandag” dat hij met deze taal bezig is geweest.

Rond kwart voor tien kwamen we bij het hotel aan. Na ontvangst en wat uitleg werden we naar de kamer, zeg maar luxe suite gebracht. We waren onder de indruk van deze prachtig balinese stijl. We waren bekaf en zijn na een welkomstdrankje al vrij snel gaan slapen. Ed had nog beetje last van tijdsverschil maar ikzelf heb heerlijk geslapen.

Vanwege het tijdsverschil is het morgen 18 april 2024 (dus we slaan een dag over).

Welkom op onze Reislog Indonesië 2024

Hallo en welkom op onze reislog!

Dé plaats om op de hoogte te blijven van alle avonturen en ervaringen tijdens deze reis door Indonesië. Vanaf nu zul je hier dan ook regelmatig nieuwe verhalen en foto's vinden, en via de kaart weet je altijd precies waar we ons bevinden en waar we zijn geweest! Meer informatie over onszelf en de reis die we gaan maken vind je in het profiel.

Wil je automatisch een mailtje ontvangen wanneer er een nieuw verhaal of een nieuwe fotoserie op deze site staat? Meld je dan aan voor onze mailinglijst door je e-mail adres achter te laten in de rechter kolom.

We zien je graag terug op onze reislog en laat gerust af en toe eens een berichtje achter!

Leuk dat je met ons meereist!

Groetjes,

Angelina en Ed

P.S. We vertrekken morgen! Eerste bestemming: Bali, Ubud